Arveja Verde

Características Principales:

• Frescura Inigualable: Cosechadas en su punto óptimo de madurez, nuestras arvejas verdes conservan su frescura natural y su sabor vibrante hasta llegar a tu mesa.
• Sabor Dulce y Delicado: Disfruta del dulzor natural y el sabor delicado de nuestras arvejas verdes, que las hacen irresistibles para toda la familia.
• Textura Tierna y Jugosa: Nuestras arvejas verdes se caracterizan por su textura tierna y jugosa, que aporta un toque de suavidad a tus platos favoritos.

Versatilidad Culinaria:

Desde guisos reconfortantes hasta ensaladas frescas, nuestras arvejas verdes son un ingrediente versátil que se adapta a una amplia variedad de recetas. Ya sea como acompañamiento o como ingrediente principal, las arvejas verdes Frulesa añaden un toque de color y sabor a tus platos favoritos.

Receta: Ensalada Fresca de Arveja Verde y Menta

Ingredientes:

• 2 tazas de arvejas verdes Frulesa, frescas o congeladas
• 1/4 taza de menta fresca picada
• 1/4 taza de queso feta desmenuzado
• 1/4 taza de almendras laminadas, tostadas
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• 1 cucharada de jugo de limón fresco
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina las arvejas verdes durante 2-3 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Luego, escúrrelas y enfríalas rápidamente bajo agua fría para detener la cocción.
2. En un tazón grande, mezcla las arvejas verdes cocidas, la menta fresca picada, el queso feta desmenuzado y las almendras laminadas tostadas.
3. En un tazón pequeño, prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Bate bien hasta que estén completamente incorporados.
4. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.
5. Sirve la ensalada de arveja verde y menta como acompañamiento fresco y delicioso para tus comidas favoritas.

¡Esta ensalada fresca y vibrante es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento ligero o como plato principal refrescante!