Arugula

Características Principales:

• Sabor Intenso: La rúcula es conocida por su sabor intenso y ligeramente picante, que aporta una dimensión de sabor audaz a tus platos. Su perfil de sabor único se complementa perfectamente con una variedad de ingredientes y aderezos.
• Textura Crujiente: Disfruta de la textura crujiente y refrescante de las hojas de rúcula Frulesa, que añaden un elemento de frescura y ligereza a tus ensaladas y platos.
• Versatilidad en la Cocina: Desde ensaladas y pizzas hasta pastas y sándwiches, la rúcula es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una variedad de recetas para añadir sabor y nutrición.

Beneficios Nutricionales:

• Rica en Nutrientes: La rúcula es una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina K, vitamina C, folato, calcio y hierro, que promueven la salud ósea, la función inmunológica y la salud cardiovascular.
• Baja en Calorías: Con muy pocas calorías por porción, la rúcula es una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada y controlar su ingesta de calorías.
• Propiedades Antioxidantes: La rúcula contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.