Guandú Negro

Características Principales:

• Sabor Rico y Distintivo: Disfruta del sabor único y ligeramente dulce del guandú negro, que añade una dimensión de sabor única a tus platos favoritos.
• Textura Suave y Cremosa: Nuestro guandú negro se caracteriza por su textura suave y cremosa, que se deshace en la boca con cada bocado, proporcionando una experiencia culinaria satisfactoria.
• Alto Contenido Nutricional: Rico en proteínas, fibra y una variedad de vitaminas y minerales esenciales, el guandú negro es una opción nutritiva para una dieta equilibrada y saludable.

Versatilidad en la Cocina:

Desde guisos y sopas reconfortantes hasta platos principales y guarniciones creativas, el guandú negro es un ingrediente versátil que se adapta a una amplia variedad de recetas. Su sabor distintivo y su textura cremosa lo convierten en una opción deliciosa para cualquier ocasión.

Origen y Calidad:

En Frulesa, nos comprometemos a ofrecerte productos de la más alta calidad. Nuestro guandú negro se cultiva y cosecha con cuidado y atención para garantizar que llegue a tu mesa fresco, sabroso y listo para disfrutar.

Descubre el sabor único y la nutrición excepcional del guandú negro Frulesa y lleva tus creaciones culinarias a nuevas alturas.

Receta: Guandú Negro en Salsa de Coco

Ingredientes:

• 2 tazas de guandú negro Frulesa, cocido y escurrido
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 cebolla pequeña, picada finamente
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/2 pimiento rojo, cortado en cubitos
• 1/2 pimiento verde, cortado en cubitos
• 1 lata (400 ml) de leche de coco
• 1 cucharadita de curry en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Cilantro fresco picado para decorar

Instrucciones:

1. En una sartén grande, calienta el aceite de coco a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado, y cocina hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos.
2. Agrega los pimientos rojo y verde, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
3. Añade el guandú negro cocido y escurrido a la sartén y mezcla bien con las verduras.
4. Vierte la leche de coco sobre la mezcla de guandú negro y verduras en la sartén. Agrega el curry en polvo, la sal y la pimienta al gusto, y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
5. Cocina a fuego medio durante unos 5-7 minutos, o hasta que la salsa espese ligeramente y los sabores se mezclen.
6. Retira la sartén del fuego y sirve el guandú negro en salsa de coco caliente, espolvoreado con cilantro fresco picado para decorar.

¡Disfruta de este exquisito guandú negro en salsa de coco como plato principal o como acompañamiento para tus comidas favoritas!