Guandú Verde

Características Principales:

  • Sabor Exótico: Disfruta del sabor distintivo y ligeramente dulce del guandú verde, que añade una dimensión exótica a tus recetas favoritas.
  • Textura Cremosa: Nuestro guandú verde se caracteriza por su textura suave y cremosa, lo que lo hace ideal para sopas, guisos y platos de arroz.
  • Alto Contenido Nutricional: Rico en proteínas, fibra y una variedad de vitaminas y minerales esenciales, el guandú verde es una opción nutritiva para una dieta equilibrada y saludable.

Versatilidad en la Cocina:

Desde sopas y guisos reconfortantes hasta platos principales creativos, el guandú verde es un ingrediente versátil que se adapta a una variedad de recetas. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, el guandú verde Frulesa añade un toque de sabor y nutrición a tus comidas.

Descubre el sabor exótico y la nutrición natural del guandú verde Frulesa y eleva tus creaciones culinarias a nuevas alturas.

Receta: Arroz con Guandú Verde

Ingredientes:

  • 1 taza de guandú verde Frulesa, cocido y escurrido
  • 2 tazas de arroz blanco, lavado y escurrido
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
  • 1 pimiento verde, cortado en cubitos
  • 1 zanahoria, cortada en cubitos
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • Sal al gusto

Instrucciones:

  1. En una olla grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado, y cocina hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 3-4 minutos.
  2. Agrega los pimientos rojo y verde, y la zanahoria cortada. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
  3. Añade el arroz lavado y escurrido a la olla y cocina por un par de minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Agrega el guandú verde cocido y escurrido al arroz y las verduras en la olla. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
  5. Vierte el agua en la olla y añade sal al gusto. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, aproximadamente 20-25 minutos.
  6. Retira la olla del fuego y deja reposar el arroz durante unos minutos antes de servir.
  7. Sirve el arroz con guandú verde caliente, espolvoreado con cilantro fresco picado para un toque de frescura.

¡Disfruta de este delicioso arroz con guandú verde como plato principal o como acompañamiento para tus comidas favoritas!

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Descripción

En Frulesa, nos enorgullece presentarte el guandú verde, una leguminosa llena de sabor exótico y beneficios nutritivos. Originario de América Latina y el Caribe, el guandú verde es un ingrediente versátil y delicioso que puede añadir un toque único a tus platos favoritos.